28 février 2012

Chouquettes

D'après une émission vue à la télé, les choux sont à la mode et ils seraient en passe de détrôner les macarons. Suite à ce reportage j'ai immédiatement eu envie de chouquettes. J'ai donc pris mon fameux livre Ladurée et j'ai testé la recette des choux.  Le test n'a pas été concluant car je les ai ratés. Mes choux étaient bons mais  raplaplas. Ne voulant pas restée sur un échec, j'ai retenté le coup dimanche en m'aidant de cette vidéo et là miracle j'ai eu des choux bien gonflés. Ah quelle victoire ! Il faut dire que la... [Lire la suite]
Posté par mademoizel lo à 00:32 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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