26 septembre 2009
Brume
Je vous souhaite un bon week-end.
24 septembre 2009
Self Portrait
Thème du mois : la rue.
Sur le chemin de la promenade quotidienne.
Pour voir les autres participations c'est ICI.
22 septembre 2009
Couleur d'automne
Juste une photo en ce premier jour de l'automne.
02 septembre 2009
Avarice
Une dégustation solitaire de mes petits cookies, tout juste sortis du four, avec un thé vert, est un péché que je dois confesser. Je suis tellement dans ma bulle, seule au monde, que je deviens avare de ce temps là. C'est un vrai délice égoïste. Si bon qu'il me sort de ma torpeur et me rend assez gentille pour en proposer à mon Chéri. Comme ma bonté croît à chaque bouchée, je vais vous divulguer la recette. Oui ! je dois encore confesser que j'ai dû en manger pas mal pour vous donner la recette...
300 g de chocolat noir 64 %
100 g de beurre
100 g de beurre demi-sel
140 g de sucre glace
200 g de cassonade brune
400 g de farine
1 c. à c. de biscarbonate de soude (facultatif)
2 oeufs
200 g d'amandes entières
200 g de noix
Travailler les deux beurres tempérés, le sucre glace et la cassonade. Ajouter la farine et le biscarbonate de soude, incorporer les oeufs.
Hacher le chocolat à l'aide d'un couteau ou d'un robot mixeur. L'ajouter à la préparation, puis les noix et les amandes grossièrement hachées au couteau ou au robot.
Façonner des boudins de pâte réguliers de 5 cm de diamètre env. Les réserver au frais pendant 2 H. Détailler les boudins de pâte en tranches de 1 cm d'épaisseur. Les disposer sur une plaque et les cuire au four préchauffé à 180° (th.6) pendant 20 à 25 mn. Conserver les cookies au sec dans une boite hermétique.
Recette prise dans Les sept péchés du chocolat.
01 septembre 2009
Premier jour de septembre
et l'automne s'installe tout doucement.
31 août 2009
Le bonnet de Loulou
J'ai enfin réalisé le tuto du bonnet. C'est un peu artisanal donc n'hésitez à me demander d'autres explications si celles-ci vous paraissent floues.
J'attends avec impatience vos réalisations. Lassez moi un commentaire pour me prévenir ;-)
26 août 2009
And the winner is...
...le bonnet bleu de mon filleul.
Malgré la chaleur, Louis a bien voulu poser avec le bonnet.
Je retourne à mes aiguilles, j'ai encore du travail.
20 août 2009
Petites laines
Malgré la chaleur je tricote plus que jamais. Je dois être un peu maso... J'ai très exactement trois encours (rien que ça...) : un pull pour moi, un châle pour belle-maman et un bonnet pour mon filleul. Du jersey, de la dentelle et des torsades, que du bonheur ! Je ne sais pas quel ouvrage franchira la ligne d'arrivée le premier, la suite au prochain épisode.
19 août 2009
Un peu de fraicheur
11 août 2009
Détails
Je ne vous ai jamais présenté la chambre de Louis. Aujourd'hui j'y remédie avec quelques détails, véritables fils conducteurs de sa déco. Le blanc et le gris sont les tonalités dominantes de la chambre. Le rouge et le bleu ne sont que des touches de couleurs pour égayer l'ensemble. Tu vois Ghys, le charmant ourson a trouvé sa place. Il est vraiment magnifique et je te remercie encore une fois pour ce joli cadeau.
