Jus de fruit home made
J'ai un robot de cuisine multi-fonction depuis 2 ans et je n'avais jamais utilisé la fonction centrifugeuse. Enfin si, j'avais essayé de faire un jus de pomme et après un long long labeur j'avais réussi à obtenir un seul verre. L'expérience n'avait donc pas été réitérée. Puis, il y a quelques jours, j'ai eu envie de recommencer mais avec du raisin et là, miracle, j'ai obtenu un jus très facilement ! J'ai ensuite rajouté une pomme et, oh, ça marche et c'est super bon ! Depuis, je fais des expériences avec plusieurs fruits, histoire de varier les goûts. Mon petit pref' du moment : pomme + myrtilles + raisin = le plein d'anti-oxydants.
Si vraiment cette nouvelle passion reste constante il faudra que j'investisse dans une VRAIE centrifugeuse car mon robot n'exploite pas vraiment tout le fruit...